烏蘇北園春市場(chǎng)加大食品安全監(jiān)管力度
民以食為天,中國(guó)十幾億人民需要消費(fèi),給無(wú)數(shù)的商家創(chuàng)造了無(wú)限商機(jī),同時(shí)也給不法廠家和商家制作和銷售以假充真、以次充好、變質(zhì)、過期等食品的機(jī)會(huì),嚴(yán)重威脅著廣大消費(fèi)者的健康。食品安全是一個(gè)重大的公共衛(wèi)生問題,隨著食品安全納入了法制化管理,食品衛(wèi)生法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)體系也日益完善,食品衛(wèi)生監(jiān)督檢測(cè)體系也不斷發(fā)展完善,大多數(shù)的企業(yè)及商家在向好的方向發(fā)展,但隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步,一些不法企業(yè)和商家為追求經(jīng)濟(jì)利益時(shí)不擇手段,導(dǎo)致一些食品安全事件在不斷發(fā)生。
為了整肅食品生產(chǎn)和銷售行業(yè),2023年,烏蘇市委市政府將加大全市食品安全的監(jiān)管力度。春節(jié)前,塔城地區(qū)市監(jiān)局與烏蘇市市監(jiān)局工作人員對(duì)北園春市場(chǎng)周天集市進(jìn)行食品安全檢查,在檢查中發(fā)現(xiàn)有個(gè)別商戶銷售過期食品和以次充好的食品,并且進(jìn)銷貨臺(tái)賬登記不規(guī)范。主管部門工作人員對(duì)銷售過期食品的商戶給與通報(bào)和罰款處理,并要求我市場(chǎng)針對(duì)此問題進(jìn)行整改。節(jié)后,我公司將此項(xiàng)工作作為重點(diǎn)工作來(lái)抓,對(duì)反饋的問題進(jìn)行了整改,并安排專人每天對(duì)市場(chǎng)內(nèi)所有商鋪進(jìn)行食品安全、健康證、臺(tái)賬登記、索證索票等工作進(jìn)行專項(xiàng)檢查,對(duì)存在問題的商鋪責(zé)令其停業(yè)整頓,同時(shí)督促健康證已到期的從業(yè)人員及時(shí)更換。
在今后的工作中,我公司將食品安全檢查作為常態(tài)化工作進(jìn)行開展,堅(jiān)決打擊和制止的類似事件發(fā)生。為保證食品的安全衛(wèi)生貢獻(xiàn)力量。 圖文 烏蘇北園春市場(chǎng)通訊員:吳振香